西安户县饮食习惯-西安户县美食

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西安户县饮食习惯的问题，于是小编就整理了2个相关介绍西安户县饮食习惯的解答，让我们一起看看吧。

1. 离西安最近的古镇？
2. 山西和陕西有哪些传统面食呢？

离西安最近的古镇？

厚畛子镇隶属于陕西省西安市周至县，地处陕西省西安市周至县，太白脚下，黑河源头，与佛坪、洋县、太白、眉县相邻，生物***、水力***、森林***丰富，尤其旅游***具有垄断性，全镇总面积822平方公里，人口3500人。厚畛子镇先后荣获市级文明单位、市级小城镇建设示范镇，中国山茱萸之乡等多项荣誉称号。

将军山古镇坐落于“中国第一画乡”、“财神之乡”的关中平原腹地——西安市鄠邑区。距西安市仅28公里。位于西安环山旅游路和西汉高速交汇处。古镇背靠秦岭山脉，内环养生温泉，近邻4A级景区——金龙峡，以古来将军第一人——关公为主题，是集餐饮、购物、休闲、***、展览展示、演艺、传承文化为一体的旅游文化景区。

祖庵镇地处户县、周至县交界，为户县西大门，是户县西部重要的经济、文化、商贸中心，祖庵镇交通便利，距户县县城10公里，距环山旅游路2.6公里，距108国道4公里，西安南横线横穿镇区。祖庵镇历史悠久，上古时称“甘野”，曾是夏王启伐有扈氏“大战于甘”的地方。宋、元曾叫刘蒋村、双溪镇，农业、手工业、贸易业兴盛。元代王重阳来此筑穴建庵修道，创建全真教，因之改称祖庵镇，迄今已有800余年。祖庵镇旅游***丰富，人文景观历史久远，自然环境优美宜人，重阳文化旅游特色鲜明。

葛牌古镇是西安市蓝田县葛牌古镇位于秦岭北麓，关中平原东南部，是古城西安的东南门户，距西安45公里。镇***驻葛牌街村，距县城47千米；草坪村距县城35千米。葛牌古镇是原红二十五军1932年在陕西关中建立起来的较早的红色革命根据地，具有非常重要的历史地位。葛牌古镇地处秦岭深处，环境优美、空气清新、民风纯朴，在周围群山松林的怀抱下，一条小河从山间缓流而下，清澈柔和，

汤峪镇隶属于陕西省西安市蓝田县，位于西安市东南40公里的秦岭北麓，蓝田县西南25公里，北与西安长安区为邻、南与商洛柞水县一岭之分、西接长安区引镇街道办、东连蓝田县焦岱镇，依山傍水，风景秀丽，是西安乃至西北地区著名的温泉疗养胜地

是欣集古镇。

其位置在西安市莲湖区潘家村北路。一街两边的大多数店铺以餐饮为主，而且汇聚了全国各地不同风味的菜系和特色饮食，如广东菜馆、北京火锅、楚湘菜馆、陕北羊肉、重庆特色鱼、东北聚鲜饺子王、潮汕菜馆、渭南水盆羊肉等。

山西和陕西有哪些传统面食呢？

以山西和陕西为中心的黄河中游地区，这里的人们以擅长制作和喜食面点而著称，而且陕西和山西两地的传统面食也各有特点。

陕西地区的传统面食多为面点小吃，其制作以面粉原料为主，同时涉及米、豆、荞麦、蛋、禽、果蔬以及其他一些食材。陕西面食的主、配料选材上，能够体现出陕西地区鲜明的特色。临潼地区的特色面食——黄桂柿子饼，就是用当地特产的火晶柿子为原料制作而成；陕西洋县的长生粥也是用当地的黑米熬制出来的；商洛地区的王家核桃饼，则是用当地产的核桃和面粉为原料制作的。

在陕西的面食中，也能体现出陕西人的性格特点。例如陕西关中地区人民十分喜爱的油泼扯面，民间有面条“宽如腰带”和“面条像皮带，烙饼像锅盖”的说法。“面条像皮带”，形容陕西面条又宽又厚；“烙饼像锅盖”形容的则是烙饼巨大，体现了陕西人粗犷豪放的性格。同样能体现陕西人这一性格的面食还有咸阳“锅盔饼”，一张饼竟重达五千克。

山西面食的特点是以面食为主食，品种繁多，历来有“一面百样吃”的说法。山西的面食可以分为三大类：山西面饭、面类小吃和晋式面点。如果要再往下细分面食种类的话，品种不下数百种。

山西面饭是山西传统面食中比较具有代表性的特色食品。面饭属于面条类，但制作方法别具一格，而且用料多，吃法五花八门。其中简单介绍一下面饭里吃法的讲究，主要有两大讲究。一是讲浇头，山西面饭的浇头大致有盖浇类、汤类、凉面类、蘸面类、煎炒类、焖炸类等等；二是讲菜码，菜码是吃面时配备的各式佐餐菜料，菜码制作讲究四季新鲜，品种以季节鲜菜为主。

以上是对陕西和山西个别传统面食的介绍，其他未提及的面食欢迎广大朋友补充。

到此，以上就是小编对于西安户县饮食习惯的问题就介绍到这了，希望介绍关于西安户县饮食习惯的2点解答对大家有用。